Siakap KeliLive · Auto-update
Semasa

Ayam Masih Menggelupur Dimasuk Dalam Air? JAKIM Siasat Premis Pasar Pudu

JAKIM menjalankan siasatan menyeluruh berhubung dakwaan proses sembelihan ayam meragukan berhampiran Pasar Pudu selepas rakaman video tular di media sosial.

Ayam Masih Menggelupur Dimasuk Dalam Air? JAKIM Siasat Premis Pasar Pudu
Gambar: Beautifulnara

Bila sebut fasal makanan halal, orang kita memang cukup sensitif dan berhati-hati. Pantang ada keraguan mengenai kebersihan atau hukum syarak, isu tersebut pasti akan pantas menarik perhatian ramai. Terbaru, satu rakaman video yang memaparkan proses pengendalian sembelihan ayam di sebuah premis berhampiran Pasar Pudu, Kuala Lumpur telah tular di media sosial dan mencetuskan perdebatan hangat.

Ayam merupakan antara makanan ruji utama masyarakat kita setiap hari, dari gerai tepi jalan sehinggalah ke meja makan di rumah. Jadi, apabila timbul rakaman yang memperlihatkan kaedah yang mencurigakan di kawasan tumpuan ramai seperti itu, warganet pantas meluahkan rasa resah mengenai status halal bekalan ayam yang diproses di situ.

Iklan

Didakwa Masuk Air Ketika Masih Menggelupur

Punca utama kemarahan dan kegusaran ramai bermula apabila video terbabit mendakwa ayam-ayam yang baru disembelih terus dimasukkan ke dalam bekas berisi air. Lebih meragukan, perbuatan tersebut dikatakan berlaku ketika haiwan berkenaan masih lagi berada dalam keadaan menggelupur.

Dalam kaedah sembelihan yang betul, haiwan wajib dipastikan telah mati sepenuhnya terlebih dahulu sebelum sebarang proses pembersihan atau rendaman air dijalankan. Tindakan merendam ayam yang belum putus nyawa secara sah bukan sahaja menimbulkan isu kebajikan haiwan, malah mencetuskan tanda tanya besar terhadap status halal daging tersebut untuk dimakan oleh pengguna Muslim.

JAKIM Turun Padang Jalankan Siasatan

Menyedari video berkenaan telah mengundang kegusaran awam, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) segera mengambil tindakan pantas. Pihak berkuasa agama itu kini sedang menjalankan siasatan menyeluruh terhadap premis berhampiran Pasar Pudu berkenaan.

Iklan

Siasatan terperinci ini dilakukan bagi menyemak prosedur sebenar yang digunakan oleh pekerja di premis terbabit. Langkah tegas ini sangat penting bagi memastikan tiada sebarang unsur pengabaian syarak atau pelanggaran undang-undang kebersihan yang boleh memperdaya pengguna yang mencari sumber makanan halal.

Peringatan Buat Pengguna dan Peniaga

Insiden seperti ini menjadi peringatan kepada semua pihak tentang betapa pentingnya pemantauan berterusan terhadap rantaian bekalan makanan. Bagi peniaga, sensitiviti pengguna Muslim bukanlah perkara remeh yang boleh diambil mudah demi mengejar kepantasan kerja semata-mata.

  • Pengguna dinasihatkan agar sentiasa berwaspada dan memilih sumber bekalan ayam yang diyakini status serta cara pemprosesannya.
  • Pihak pengusaha premis sembelihan wajib mematuhi garis panduan penyembelihan halal yang ditetapkan tanpa kompromi.

Buat masa sekarang, orang ramai diharapkan dapat bertenang dan memberi ruang sepenuhnya kepada JAKIM untuk menyelesaikan siasatan ini secara tuntas.

Sumber: Beautifulnara

Iklan

Baca juga

Iklan