Dituduh Jual Laici Kang 'Jelly Sahaja', Syida Melvin Bidas Netizen & Dedah 13 Bahan
Syida Melvin bidas komen netizen yang mendakwa hidangan laici kang jualannya hanya nampak seperti jeli, sedangkan ia menggunakan 13 bahan penuh khasiat.
Bila berniaga di media sosial, bukan semua orang akan faham apa yang kita cuba sampaikan. Tengok video beberapa saat sahaja, ada yang terus rasa diri layak jadi juri masakan. Situasi ini dialami sendiri oleh pelakon dan pempengaruh, Syida Melvin, selepas hidangan laici kang yang dijualnya mula dipertikaikan segelintir netizen.
Isu ini timbul apabila ada mata-mata yang mendakwa air pencuci mulut tersebut langsung tidak nampak seperti laici kang asli. Kata mereka, rupa mangkuk hidangan itu kelihatan seperti dipenuhi jeli semata-mata.
Bukan Jeli Kosong, Ada 13 Bahan Semuanya
Enggan membiarkan tanggapan salah itu terus menular, Syida tampil membuka mulut menerusi akaun Threads miliknya. Jelas Syida, orang ramai tidak sepatutnya membuat penilaian melulu hanya bersandarkan rakaman video yang berdurasi beberapa saat.
Menurutnya, tekstur yang disangka jeli itu sebenarnya datang daripada pelbagai bahan tradisional yang memang kaya dengan khasiat. Dalam setiap hidangan, Syida menggunakan sehingga 13 jenis bahan berbeza yang diadun bersama.
Antara bahan yang digunakan dalam laici kang tersebut termasuk:
- Kembang semangkuk
- Getah anggur dan peach gum
- White fungus (kulat putih)
- Barli, kundur dan buah pala
- Nata de coco dan sagu
- Kacang dan agar-agar hijau
- Buah laici, cincau serta biji selasih
Kebanyakan bahan seperti getah anggur, peach gum, dan kembang semangkuk memang mempunyai tekstur licin serta lutsinar bila direndam. Jadi tidak hairanlah kalau di skrin telefon pintar, ia nampak seolah-olah macam jeli biasa pada pandangan mata kasar.
Syida turut mencabar mereka yang suka bercakap kosong untuk cuba mencari dan menyediakan sendiri semua bahan berkenaan di dapur rumah masing-masing sebelum sewenang-wenangnya melontarkan kritikan.
Legasi Keluarga Dari Parit Buntar
Bagi yang mengikuti perkembangan keluarga adik-beradik Melvin, perniagaan ini sebenarnya menyimpan nilai nostalgia yang cukup mendalam. Ia bukanlah projek tangkap muat atau sekadar mahu mengikut trend makanan viral semasa.
Sebelum ini, kakaknya iaitu Syatilla Melvin pernah menceritakan bahawa keluarga mereka pernah mencari rezeki dengan menjual laici kang di sebuah medan selera di Parit Buntar, Perak, kira-kira 15 tahun yang lalu.
Legasi perniagaan yang pernah menyara kehidupan mereka sekeluarga suatu ketika dahulu kini dihidupkan semula oleh Syida. Usaha menyambung kembali resipi turun-temurun ini nyata membuahkan hasil apabila gerai jualannya menerima sambutan yang sangat menggalakkan daripada penduduk setempat.
Di sebalik semangkuk hidangan yang nampak ringkas pada mata netizen, ada keringat dan memori keluarga yang cuba dipertahankan. Adat berniaga memang tidak lari daripada cemuhan orang, tetapi bukti sambutan pelanggan di luar sana jauh lebih bermakna.
Sumber: gempak
Baca juga
Dakwa Arwah Bung Tinggal Pusaka RM1.17 Bilion, Zizie Izette Cabar Kemuka Bukti
Zizie Izette tampil bersuara mencabar mana-mana pihak membuktikan dakwaan arwah suaminya, Bung Moktar, meninggalkan harta pusaka RM1.17 bilion.
Erra Fazira Tanya Soalan 'Cepu Emas', Jawapan Ikhlas Suami Buat Ramai Tersentuh
Erra Fazira sempat mengusik suaminya dengan soalan kahwin lain jika dia tiada kelak. Jawapan ikhlas Ezwan Zain benar-benar menyentuh hati ramai.
'Pressure Cooker' Meletup, Elliza Razak Melepuh Terkena Sup Panas
Detik cemas menimpa Elliza Razak apabila periuk tekanan meletup akibat dibuka terlalu awal, menyebabkan tangannya melepuh terkena sup panas menggelegak.